为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于厉行节约、反对浪费的决策部署，进一步推动《粮食安全保障法》《粮食节约和反食品浪费行动方案》在乡村一线的贯彻落实，同时，为引领爱粮节粮社会风尚，传承勤俭节约优良美德，营造反对浪费浓厚氛围，让基层广大群众成为粮食安全的宣传者，厉行节约的践行者，助力乡村振兴的奉献者。12月17日，省粮油质量监测中心联合省委驻丰县乡村振兴帮促工作队在丰县分别开展了爱粮节粮进校园、公益宣传进乡村系列活动。

在丰县师寨镇中心小学，省粮油质量监测中心高级工程师张祎为老师和小学生们讲授了一场主题为“共同认识粮食 携手爱粮节粮”的科普讲座，通过粮食知识学一学、五谷杂粮认一认、粮食实验做一做、爱粮节粮动一动等四个方面对粮油基础知识、我国粮食安全现状和生活中如何践行爱粮节粮进行了深入宣传和科普教育，倡导老师和同学们要注意科学合理饮食，增强节约粮食、健康饮食和环境保护意识。讲座过程中，互动热烈、气氛融洽，老师和同学们都感到收获满满。

在丰县师寨镇小韩村，省粮油质量监测中心精心组织的爱粮节粮公益宣传进乡村活动开展地热火朝天。活动现场，粮油质检专家就如何挑选好大米、如何做出好吃米饭、如何甄别假冒伪劣粮油产品、如何爱粮节粮、如何科学饮食等为现场村民提供了讲解和咨询服务；对村民们从自家带来的大米用专业仪器进行了检测，并细致讲解了各项检测指标的含义；在现场体验区，提供了煮好的优质“水韵苏米”供村民品评，让他们切身体验“苏米”的柔、香、糯；现场还向村民发放了最新的《中国居民平衡膳食宝塔指南》和《粮油食品安全与健康消费常识》手册；并通过填写调查问卷的方式，广泛征求村民对做好爱粮节粮等公益宣传的意见建议；最后，参加公益宣传活动的村民自觉在爱粮节粮倡议书展板上郑重签下了名字，并表示今后将主动做爱粮节粮工作的践行者和宣传者。

粮食安全是国之大者，提高群众爱粮节粮、杜绝浪费的认识具有十分重要的意义。通过组织专业技术力量贴近群众开展爱粮节粮公益宣传活动，能够更方便地为群众解答粮食安全相关问题，更好地提高大众关于粮油知识的科学素养，同时也进一步践行了粮食工作者“为耕者谋利、为食者造福”的宗旨，给老百姓带去实实在在的获得感、满足感，并受广泛欢迎。

江苏省粮食和物资储备局副局长董淑广，物资储备处、监督检查处、人事处、机关党委、省粮油质量监测中心主要负责同志和省委驻丰县乡村振兴帮促工作队、丰县经发局、丰县师寨镇政府部分同志参加了此次活动。