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无锡“八项举措”全面推进粮食节约减损工作

发布日期:2022-12-26 16:45
来源:无锡市粮食和物资储备局
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一是落实粮食生产环节减损。积极研发、推广和应用麦秸秆还田集成水稻机插侧深施肥、水稻集中育秧、小麦精量半精量播种等关键技术,提升水稻机插秧水平。着力推进粮食精细收获,强化农机、农艺、品种集成配套,提高关键技术到位率和覆盖率。督促相关企业改进装备技术性能、更新农机产品,通过产品技术更新降低粮食损失。

二是落实粮食储存环节减损。鼓励支持粮食企业、各类新兴农业经营企业建设粮食产后服务中心、粮食清理中心,鼓励粮食企业、各类新型农业经营主体为农户提供粮食烘干服务。对符合规定的烘干房用地、农产品初加工涉及的用电按农用标准管理。加强入库、储存、出库环节质量管控,发现质量异常及时处置,避免造成坏粮事故。加强库存政策性粮食质量监管,地方储备粮出入库质量必检项目覆盖率100%。坚决淘汰危旧老仓,加快推进无锡市粮食和物资仓储基础设施高质量发展,仓储设施能力和现代化程度走在全省前列。

三是落实粮食运输环节减损。鼓励粮食企业实施“散改集”运输,完善铁路集疏港、港口粮食码头、散粮中转设施设备等多式联运基础设施,促进粮食仓库、运输工具和中转设施之间有效衔接,降低粮食流通成本、减少运输损失、提升物流效率。整合全市粮食物流运力,统筹物流与配送资源,健全农村物流体系,打造无盲点、全覆盖的三级物流配送网络,打通“最后一公里”。加强物流企业数字化转型、智能化升级、网络化发展,提高物流效率、降低综合物流成本。

四是落实粮食加工环节减损。倡导粮油适度加工,推进大米、面粉、油脂等加工设备智能化改造,提高粮油出品率。发展多元化饲料配方,创新饲料精准配方技术与工艺,推广猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替代和低蛋白日粮技术,提高蛋白饲料利用效率,降低豆粕添加比例,增加优质饲草供应,降低牛羊精饲料用量。鼓励各类企业主体积极引进先进工艺,有效利用米糠、麸皮、胚芽、油料粕、薯渣薯液等粮油加工副产物,高效转化生产各类食用产品、功能物质及工业制品,提高经济附加值。

五是遏制餐饮消费环节浪费。加强公众营养膳食科普知识宣传。鼓励餐饮企业科学合理设计菜单、推广“n-1点餐模式”,倡导合理点餐、适度消费、避免浪费。通过设置奖励机制鼓励消费者“光盘”、提供“公勺公筷”,主动帮助消费者打包等方式在全社会推广绿色用餐。抓好机关食堂、公务接待用餐节约。加强食品采购、储存、加工动态管理,推行荤素搭配、少油少盐等健康饮食方式,积极推进“光盘行动”。开展制止学校餐饮浪费、培养节约习惯专项行动,引导广大师生牢固树立勤俭节约意识,形成厉行节约校园新风尚。利用我市五星级江苏省粮油科普教育基地“走进阳光粮仓”等载体,组织开展多种形式的粮食节约教育实践活动。

六是建立健全节粮减损科技创新体系。强化粮食生产装备支撑。积极推广使用粮食安全储藏新仓型、新材料、新工艺、新设备、新技术。持续推进以实现粮食净粮保管,研究节能低温存储、绿色虫害防治、光纤测温运用、害虫智能监测等为主要内容的我市国家级“绿色储粮标准化”试点,探索可复制可推广的绿色储粮工作模式。放大“中国好粮油”效应,推动产业向高端化、智能化、绿色化转变,提升粮食加工副产物利用。做好厨余垃圾分类收集,加快建立厨余垃圾投放、收集、运输、处理体系建设,推动源头减量。

七是建立健全节粮减损制度标准体系。贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和《江苏省粮食流通条例》。修订完善《无锡市地方储备粮油管理办法》《无锡市粮油流通安全条例》。持续深化粮食收储制度改革,压实粮食收储主体责任,加快粮食推陈储新。落实节粮减损国家和省级标准,鼓励企业制定企业标准,行业协会制定团体标准。

八是建立健全节粮减损宣传监测体系。持续开展“反浪费、保粮安”走进阳光粮仓教育体验活动,深入推进粮食节约宣传教育进机关、进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭、进军营、进网络。将文明餐桌、“光盘行动”“公勺公筷”等要求纳入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园创建内容。利用世界粮食日、粮食安全宣传周、科技活动周等重要节点,广泛开展爱粮节粮舆论宣传。

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