4月28日，第四届“好吃苏米”现场品鉴活动在南京成功举办。品鉴活动由省粮食行业协会主办，省粮油质量监测中心承办，江苏粮食科技创新研究院、新华网江苏分公司提供相关支持。省粮食和物资储备局党组成员、副局长李德出席活动并致辞。

李德简要回顾了2017年以来“水韵苏米”省域公用品牌建设情况。一是坚持规划引领，提出“三年行动计划”，选准“柔、香、糯”的产品品质特性，“放心、好吃、营养”的品牌核心理念，并先后遴选50家苏米核心企业、首批15家苏米领军企业及其核心产品，加强主体培育，形成聚合优势、矩阵效应。二是标准先行，发布《江苏大米团体标准》，是全国首个综合性全产业链团体标准，近期又结合实际，修订发布《水韵苏米团体标准》，确保品质稳定。三是平台聚力，成立全国粮食行业首家省级新型研发机构事业单位——江苏省粮食科技创新研究院，专门推进品牌建设、对接科技需求。四是文化注塑，举办主题征文活动，制作拍摄“苏米八千年”“苏米24品”等系列主题宣传片，讲好品牌故事。“水韵苏米”连续六届荣获“中国粮油影响力公共品牌”，　并入选国家优质粮食区域公用品牌典型案例，56家苏米核心企业与农户、新型农业经营主体紧密联结，建设生产基地220万亩，累计带动优质优价收购超500亿斤，促进农民增收超60亿元。

李德指出，下一步将深入贯彻落实省委省政府工作部署，围绕“粮食科技、加工业、品牌”“三个走在前”目标，积极开展“水韵苏米”品种培优、品质管理、品牌推广、营销拓展、融合发展等提升行动。近期，策划到浙江开展宣传推介活动，推动“水韵苏米”锤炼新品质、开拓新境界、彰显新担当。

本次品鉴活动分初筛检验和现场品鉴两个阶段。4月24日前，省粮油质量监测中心完成参选样品的接收、登记、盲样编号和初筛检验，并将检验结果报送粮食行业协会。全省共有73家企业参加，共投递成品大米73份，最终通过技术检验筛选出30份产品。

在现场品鉴环节，南京市公证处3位公证员全程对品鉴活动进行了监督和公证。7名粮食行业专家、教授组成的专家品鉴组和10名消费者评委代表组成的大众品鉴组，对30份大米产品逐一进行了品鉴打分，最终将品鉴成绩和初筛成绩进行计分汇总后，得出入选企业及产品。活动全程在新华网直播，有关品鉴结果当场公布，并将结合后续推介活动全网发布、宣传。

省粮食和物资储备局相关处室、江苏省粮食行业协会、江苏省粮油质量监测中心、江苏粮食科技创新研究院、连云港工贸高等职业技术学校、各设区市粮食行业协会和省消保委推荐的消费者评委代表参加了此次活动。