为深入贯彻落实粮食安全战略，强化全市粮食质量安全保障体系，持续提升粮食质量安全检验检测能力与人员专业素养，推动粮食质检工作向更高质量、更高水平迈进，近日，连云港市粮油质量监测所组织举办了全市粮食质检机构业务能力提升培训班。

本次培训聚焦当前粮食质检工作的实际需求与发展前沿，内容充实，注重实效。连云港市质监所技术人员为来自全市各县区的粮食质检机构技术骨干系统解读新近实施的相关质量标准，并深入讲解实验室精细化管理的理念与方法。随后，通过现场演示，详细指导参训人员利用仪器法进行湿面筋含量及面筋指数的测定，强化实操技能。

培训采用理论讲解与实操演示相结合、集中学习与互动研讨相促进的模式。参训人员不仅全面深入地学习了新标准的核心要义，还围绕日常检验工作中遇到的重点、难点问题展开了热烈讨论与经验交流，有效解决了诸多实际操作中的困惑。