2025年10月16日是第45个世界粮食日，今年全球活动主题为:“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。10月16日所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“粮食节约人人有责”。淮安区发改委紧扣两大主题，积极开展了主题鲜明、丰富多彩的宣教活动。

10月16日下午，淮安区发改委联合淮安区粮食行业协会、淮安区粮食集团有限公司走进河下古镇开展涉粮知识宣教活动。活动现场通过悬挂横幅、发放《中华人民共和国粮食安全保障法》、推广淮安大米等形式，普及粮食安全有关知识，围绕稻谷及副产品营养、粮食仓储、节粮减损、粮油加工、应急物资储备和“淮安大米”品牌宣传等知识向游客和周边居民进行了广泛科普，让群众直观的了解到粮油知识和科学储粮的方法，进一步提高了爱粮惜粮的自觉性，树立了科学合理的消费观，在全社会形成处丰思歉、惜粮如金、节粮成习的良好风尚。

粮食安全宣传周期间，辖区有关粮食企业也开展了相关活动。