为持续打造全省粮食交易体系服务品牌，在2024年产新麦即将上市之际，江苏粮油商品交易市场于5月26日至28日在盐城阜宁举办2024年度小麦市场行情形势分析会，主要目的是帮助各类粮食经营主体更好把握当前小麦市场行情走势，同时结合粮食经营主体业务需要，不断丰富分析会呈现的内容和形式，创新推出银企对接、龙头企业观摩、粮食先进检测设备展示等服务，为粮食产业链中不同主体搭建交流的平台，促进粮食产业高质量发展。省粮食和物资储备局党组成员、副局长李德，阜宁县副县长金凤邦现场致辞。

李德指出，省交易市场作为省粮食和物资储备局直属事业单位，是直接服务于广大基层粮食从业者的窗口单位，成立以来对于稳定江苏及华东地区粮食市场价格，保障区域粮食安全发挥了积极而重要的作用。近两年小麦市场行情波动较大，在2024年产新季小麦即将上市之际，举办此次小麦行情分析会，对小麦市场进行深入分析，有利于各类粮食经营主体能够更准确把握市场走向，调整企业经营策略，引导粮食市场平稳运营。

本次分析会邀请了5位业内知名分析师从不同角度对当前国内小麦市场进行了全方位的分析和研判。

国家粮油信息中心专家分析师冯立坤介绍了全国小麦夏粮的生产情况，预计若后期无不利天气，2024年冬小麦单产和总产均达历史新高，展示了她最新的小麦供需预测平衡表，2024/25年度小麦结余量预计为1553吨，对于未来小麦价格走势建议以饲料企业行动为先行指标，警惕过强的一致性预期，同时结合前两年的结余情况看今年的行情。

郑州粮食批发市场高级分析师王向博介绍了河南小麦的生产情况，丰产预期强，成本支撑抬升和产能稳定性强，分析了当前不同主体的存粮意愿，预计今年小麦开秤价格在1.2-1.25元/斤左右，他分析了今年政策收购可能对市场行情的影响，预计各级储备收购力度较大，当收购量在2000万吨左右时会造成小麦市场的阶段性紧张行情，超3000万吨将对行情产生重大影响。对于新季小麦的走势预计低开、反弹、回落，储备收购节奏将显著影响行情走势。

五得利集团兴化面粉公司总经理阮洪献介绍了五得利小麦的收购流程、标准和常规的指标检验项目，介绍了个别优质麦的品种，对近4年全国主流小麦质量进行了对比，用实验数据展示了芽麦用于面粉加工的方法及加工企业应对赤霉病超标小麦的方法，2024年兴化公司新麦总的收购量合计约50万吨（补库30万吨，使用约20万吨），其中收购优质小麦约5万吨左右，目前新麦收购定价1.26元/斤，预计本地小麦上市时开秤价（到厂）约在1.22-1.24元/斤。

南京国家粮食交易中心特约分析师宁夏回顾了近几年小麦市场价格走势，探讨了小麦价格频繁波动的原因，他认为目前政策面调控的手段越来越精准，对小麦市场的友好态度非常明确，替代饲用数量的大小决定了小麦行情的高度。预计2024年新麦生产将好于2023年产季，持平略好于常年，认为2024年产新麦低开已成定局，结合市场需求情况，虽然有阶段性的市场机会，但总体上缺乏大的机会，建议趋势为王，看清趋势方向，做独立思考的个体，不随大流。

江苏粮油商品交易市场交易一部部长张明首先阐述了宏观经济和品种供需关系对小麦价格的影响作用，对供需关系要从宏观层面认清大势和微观层面把握机会，他认为当前国内小麦市场总体上供应宽平衡，微观上小麦年度价格变化特征明显，分为三个阶段：小集中收购、消费旺期和储备轮换阶段。对于2024年新麦预计丰产有基础，价格低开稳走，集中收购期间经营风险不高，消费旺期要关注政策引导强度和小麦饲用替代情况，存在阶段性上涨机会，但预计幅度有限。

围绕着小麦市场行情分析的主线，本次分析会还创新推出了丰富的支线服务。

分析会+金融产品宣讲：为解决部分粮食经营主体业务经营过程中资金短缺的问题，在此次分析会间隙，江苏银行、交通银行、中国邮政银行和南京银行相继登台亮相，向各位参会主体介绍依托交易平台专门推出的服务经营主体粮食业务的助农惠农贷款产品，促进银企对接，为粮食市场化收购增添金融活水。

分析会+龙头企业观摩：组织参会的各类粮食经营主体参观了粮食产业链上游企业的江苏中江种业（江邮农业）股份有限公司，粮食产业链下游加工企业中粮米业（盐城）有限公司和江苏欧尼亚食品有限公司，让参会经营主体充分了解粮食产业上下游企业当前的发展态势，更好地促进产业链中不同主体沟通合作的同时，宣传推广了当地粮食品牌和特色粮食产品。

分析会+粮食检测仪器展示：为进一步帮助各类粮食经营主体提高粮食质量检测效率和准确性，本次分析会安排了南京和无锡各1家仪器科技公司对当前先进的粮食检测仪器进行展示，向参会主体介绍粮食检测行业先进科技的发展情况和方向。

会后，参会代表对此次分析会中小麦行情分析的层次以及形式多样的创意服务高度认可，纷纷表示这场分析会对小麦行情分析干货满满，对于大家把握当下不确定性的小麦市场指导性很强，同时各项创意服务都是围绕着粮食经营主体日常业务需要推出的，针对性强，既可以为大家解决业务经营中的资金短缺问题，同时也开阔了视野，让他们了解到粮食产业上下游龙头企业和粮食先进检测仪器的发展情况，收获很大。

中国供销粮油南京有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省粮食集团有限责任公司、江苏省储备粮管理有限公司等相关负责同志，中国粮食商业协会、江苏省粮食行业协会、江苏省粮油学会等相关负责同志，阜宁县政府、发改委领导以及阜宁县粮食系统全体职工，省内外近400名企业代表共同参会。