来源：中华粮网

目前安徽省油菜正在处于收割期，由于今年雨水较多，油菜生长受到不小的影响。据安徽日报农村版融媒体记者调查了解，部分种植户反映今年油菜籽产量可能要减产，但是种植面积要比去年增加。令广大油菜种植户欣喜的是，目前油菜籽开秤价格明显高于去年，他们正在积极收割烘干，希望卖个好价钱。

油菜种植面积比去年增加

“以往我是不种植油菜的，去年油菜籽价格不错，所以我就决定种植油菜了。”5月20日，东至县官港镇种植大户董金亮正在地里忙着收割油菜籽，他告诉记者，去年秋天他种植360多亩油菜，这几天正在抢收，大概周末就可以全部收获完，然后开始烘干准备销售。董金亮说，油菜种植比较费人力，管理也比小麦水稻复杂，这几天他雇了不少村民来收割。

和董金亮一样，舒城县城关镇种植大户葛义学去年秋天也试着种植150多亩油菜。“我是看到去年油菜籽价格不错，我们当地对种植100亩油菜的大户也有每亩200元的补贴，所以我就种了一些。”葛义学说，油菜种植管理要比小麦、水稻难，收割的时候也比较费人力，所以一般的农户都是零散种植，供自己家里榨油吃。宿松县汇口镇种植户胡维高说，去年后市油菜籽价格较高，这让他决定多种了10亩，目前已经收割完毕，正在找地方烘干，准备下周就开始销售。

据安徽省粮油协会油脂分会分析师舒佳兴介绍，随着农村劳动力转移，人工收割成本逐年上升，导致油菜种植效益一直不佳，但近年来通过提高机械化水平，油菜种植面积回升，多地种植面积创新高。今年全国冬油菜种植面积9600多万亩，比上年增加400万亩左右。安庆市种植业管理局总农艺师陈再高告诉记者，全市冬油菜种植面积约153万亩，比上年增加近28万亩。

部分种植户反映产量不高

“去年冬季比较冷，油菜冻死不少，加上今年雨水大风频繁，导致油菜籽产量比较低。”葛义学告诉记者，去年冬天温度偏低，他种植的油菜冻死约30%，今年3、4月份雨水、大风较多，导致油菜生长受到影响，根据最近几天的收割测产，亩产量只有240多斤，比油菜的正常产量要低50斤左右。董金亮说，前一段时间的持续降雨和大风让他的油菜受损不少，这几天他一边收割一边测算亩产，预估亩产220斤左右，属于较低产量。“如果今年的油菜籽价格不上涨，那么种植效益就会比较差。”

记者就此采访了部分业内人士，舒佳兴认为今年安徽省油菜亩产量要比去年减少，主要是因为去年冬季的冻害较重，他最近在马鞍山、宣城、安庆等地测产，大部分亩产在250斤左右，要比去年减少约40斤。据陈再高介绍，今年安庆当地的油菜籽亩产量可能要略低于去年，但是幅度不大，加上今年种植面积增加，因此油菜总体产量不会比去年低。

开秤收购价高于去年

“我们公司已经开始收购油菜籽，目前的开秤价格是每斤2.7元，比去年同期高0.3元。”5月19日，宣城市龙博油脂加工厂负责人李士龙向记者介绍，今年的油菜籽开秤收购价格比较高，目前也是刚刚开始收购，由于最近雨水多，很多农户家里的油菜籽尚未烘干，所以还没有到收购旺季。

据舒佳兴分析，油菜籽价格完全由市场供需决定，受到国际油料市场影响较大，也会因种植面积下降或不良天气导致产量下降引起供应偏紧、价格上涨。近期国际上陈季油菜籽供应紧张，需求依然旺盛，导致全球植物油市场价格上涨。市场收购主体普遍预期国产油菜籽供需依然偏紧，开秤价明显高于去年，给国产菜籽油提供成本支撑。根据近期市场的油菜籽行情看，全国各地油菜籽价格每斤2.8至3.2元，比去年同期上涨0.4至0.8元。特别是油菜种植大省四川省，当地油菜籽价格已经达到每斤3.2元，比去年开秤价格高了近0.8元。

“如果能卖到每斤2.8元，那么我们种植油菜的亩均效益可以达到200元左右。”葛义学说，现在种植一亩油菜的成本需要400多元，希望今年的油菜籽价格能保持上涨的趋势，让种植户多赚点钱。