自江苏省启动突发公共卫生事件一级响应以来,全省粮食和物资部门在省委、省政府的坚强领导下,全力以赴,夜以继日,加大工作力度,健全应对方案,加强市场监测研判和信息报送,积极组织粮油、物资生产、供给和销售,搞好粮源调度保障和产需对接,强化加工、运输、配送等环节衔接,全力做好当前粮食市场保供稳价工作。

2月3日至4日,省粮食和物资储备局由局领导带队,分组到9个市实地开展粮油保供督导调研,共走访检查超市、粮油批发市场6家,粮油加工企业8家。从督查情况看,各市重视粮油市场保供,成品粮油规模落实,积极督促各类粮油企业备足库存,推动相关企业复工复产,保障粮油市场供应。各市市场价格与春节前价格基本持平,市场采购数量变化不大,粮油市场总体稳定。

目前,全省粮油库存处于历史高位,原粮储备充裕,各市普遍建立了米面油等成品储备,调控物质基础厚实。全省成品粮油储备充足,库存大米27.92万吨,面粉19.62万吨,食用油32.48万吨(其中小包装成品油库存6.64万吨),均保持稳定。全省粮油供应充裕,市场有序,价格平稳,粳米5.10元/公斤,面粉4.08元/公斤,豆油8.4元/公斤。同时,我省粮食加工能力强,粮油市场体系和配送、供应网络健全,可以迅速将米面油投放终端消费市场。因此,请广大居民放心消费,理性采购,共同维护节日正常的市场秩序。