为了进一步加强“放心粮油”质量安全监管,确保中秋、国庆节日期间为广大消费者提供合格的粮油产品,南京市粮食和物资储备局会同市粮食行业协会于近日对全市放心粮油店销售的米、面、油进行了为期三天的抽样检测。
此次抽检任务委托第三方——南京市产品质量监督检验院全程随机抽样并检测,共抽取17个放心粮油店销售的米、面、油抽取样品28份(大米17份、小麦粉8份、食用油3份)。抽取的样品现场由市粮协、市质检院和被抽样的放心粮油店负责人三方共同封样并签字确认,由市质检院带回检测。同时,对放心粮油店索票索证、质量档案、经营台账、卫生环境等情况进行现场检查,未发现突出问题。