近年来，在省市粮食局精心指导下，盱眙县粮食局以淮安大米·盱眙龙虾米为抓手，充分发挥生态环境优良、产业特色鲜明、加工装备先进、销售渠道通畅、品牌影响力大、领导支持有力等方面优势，积极作为，努力构建品种选育、基地建设、稻米加工、品牌打造的优质稻米全产业链，成功获批“中国好粮油行动”示范县，并确定优粮优价收购、GABA米生产线、“好粮油”产品线上销售、“好粮油”宣传推广及公共服务统筹等五个相对成熟项目作为“中国好粮油行动”首年支持实施项目。

为了稳步推进示范项目建设，盱眙县粮食局严格执行项目公开招投标制度、合同管理制度、项目监理制度、综合验收制度、跟踪审计制度和工作例会制度等六项制度，并成立县粮食局“中国好粮油行动”示范县项目建设工作领导小组，领导小组下设项目管理、综合协调、现场管理、资金管理、监督检查等五个工作组，明确各工作组的责任和职责，从前期招标、中期审核和后期监管等方面进行全环节跟踪服务，切实规范项目建设，有效推进“中国好粮油行动”示范县项目实施，确保做到工程安全、资金安全、人员安全。